*Dalam Program International Student Mobility Batch 10
BANGKOK – Universitas Ubudiyah Indonesia (UUI) memperluas wawasan kerja sama akademik internasional di bidang riset halal melalui kunjungan ke The Halal Science Center, Chulalongkorn University, Thailand, Rabu (21/10/2026).
Kegiatan ini menjadi bagian dari Program International Student Mobility Batch 10 yang berlangsung pada 18–23 Oktober 2026.
Kunjungan tersebut memberikan kesempatan kepada mahasiswa UUI untuk mengenal penerapan sains dan teknologi dalam penelitian halal, mulai dari pengujian bahan hingga pemanfaatan basis data untuk menelusuri status kehalalan bahan yang digunakan dalam pengembangan produk.
Di pusat penelitian tersebut, mahasiswa diperkenalkan dengan fasilitas laboratorium, kegiatan riset, serta pengembangan produk yang berkaitan dengan bidang farmasi dan kesehatan.
Mereka juga memperoleh penjelasan mengenai basis data bahan yang memuat informasi status halal berdasarkan fatwa dan sertifikasi, termasuk bahan yang masih memerlukan penelusuran lebih lanjut.
Pengenalan ini menunjukkan pentingnya dukungan penelitian ilmiah, pengujian laboratorium, dan informasi yang dapat ditelusuri dalam memastikan pemenuhan persyaratan halal.
Pendekatan berbasis sains tersebut juga membuka wawasan mengenai peluang pengembangan riset yang relevan dengan kebutuhan industri pangan, farmasi, dan kesehatan.
BPH Yayasan Ubudiyah Indonesia, Prof Adjunct Dr Marniati MKes, turut hadir dalam rangkaian kegiatan tersebut.
Menurutnya, program internasional menjadi salah satu upaya UUI memperluas pengalaman akademik mahasiswa sekaligus mengenalkan mereka pada perkembangan ilmu pengetahuan dan penelitian di lingkungan perguruan tinggi luar negeri.
“Kunjungan ke The Halal Science Center, Chulalongkorn University, Thailand menjadi salah satu agenda yang memperkaya pengalaman belajar mahasiswa UUI, khususnya dalam mengenal penerapan sains dan teknologi pada penelitian halal,” kata Marniati.
Penasihat UUI, Prof Emeritus Datuk Dr Kamaruddin bin Hussin FASc, juga menjadi bagian dari rangkaian Program International Student Mobility Batch 10.
Kehadiran unsur yayasan dan penasihat universitas turut mendukung pelaksanaan program yang mempertemukan mahasiswa dengan lingkungan akademik dan penelitian internasional.
Melalui kunjungan ini, UUI memperoleh kesempatan untuk mengenal lebih dekat praktik penelitian halal yang dikembangkan di Chulalongkorn University.
Interaksi akademik tersebut dapat menjadi pintu masuk untuk menjajaki pertukaran pengetahuan dan peluang kolaborasi riset pada masa mendatang.
Program International Student Mobility Batch 10 juga mencakup kunjungan industri ke iMAKE Engineering, kunjungan ke Kedutaan Besar Republik Indonesia di Bangkok, serta kunjungan akademik ke Faculty of Pharmacy, Mahidol University.
Rangkaian kegiatan tersebut merupakan bagian dari upaya UUI memperluas pengalaman belajar mahasiswa melalui pengenalan terhadap perkembangan ilmu pengetahuan, teknologi, dan praktik profesional di tingkat internasional.
Melalui program ini, UUI diharapkan dapat membuka lebih banyak peluang jejaring akademik lintas negara yang mendukung pengembangan pendidikan dan penelitian, termasuk di bidang sains dan teknologi halal.(*)